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[경영,경제]사업계획서 - 떡카페 사업계획서

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작성일17-11-29 15:32

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■ 아이템 적합성 결과
▷ 관련된 내용
예는 2점, 아니오는 0점으로 계산하여 총점을 내고 다음의 해설을 읽어 참고하시기 바랍니다. 하여, 부산에는 없었던 처음 생기는 떡 카페이니 만큼 입지를 선택함에 있어서 그 점포에 대하여 많은 사람들에게 충분한 홍보가 가능한 곳이 매우 유리할 것이므로 유동인구가 많은 시청으로 입지를 선정하기로 하였다.
메뉴에 있어서는 영양사 공부를 하고 있는 누나와 함께 여러 경로를 통해 정보를 입수하여 누구나 쉽게 부담 없이 즐길 수 있는 종류의 떡부터 처음 하여 독특한 특징과 멋이 있는 메뉴를 선정하여 제공할 것이다.
2) 입지 선정 및 메뉴(서비스) 선정
기존에 있던 떡집과는 다른 떡 카페가 부산에는 없다는 점이 이 사업에 있어서 어떠한 방향으로든 크게 영향을 줄 것이라고 생각한다.

▷ D TYPE (침착,연구형)
주어진 일을 정확히 하며 성실한 생활태도가 느껴지는 타입

[참고 직종]
회계원, 사무처리원, 관리직, 정보관리, 번역 및 소설가 등

(참고 업종)
어린이용품점(놀이방, 어린이방, 장난감 대여점), 밀레니엄전당포, 택배업(퀵서비스, 퀵서비스업), 샴푸방, 애완동물 전문백화점, 학원업(학원 및 교습소, 학원 및 교습소), 정보제공업, 놀이방(놀이방 어린이집), 베이비시타파견업(베이비시터업), 사무기기청소업, on-line 창업등

1. 사업자 인적사항 (창업적성검사 결과 요약 포함)

업 체 명 대 표 자 명 주민등록번호자택전화번호휴 대 폰사업장소재지업 태음 식 업종 목떡창업(예정)일자2015.10.17 종업원수(예정) 4명특 기 사 항
성 명주민등록번호주 소전화번호학 력 기 간 학 교 명 전 공 수학상태2008-xxxx 인문계2xxx경 력근무기간근 무 처담당업무 직 위

2. 사업 개요

1) 사업의 동기
바쁜 하루를 살아가고 있는 최근 현대인들의 삶에서 시간은 무엇보다도 중요한 부분이다. 바쁜 일상에 쫓기다 보면 사람들은 끼니 떼를 놓쳐 굶거나 패스트푸드를 이용하고 있따 또한, 요즘 들어 스타벅스, 커피빈 등의 커피 전문점들이 발전, 증가하고 있지만 우리의 전…(省略) 통 다과를 즐길만한 업체는 빈약한 실정이다. 그래서 최근 트렌드인 웰빙 열풍과 더불어 샌드위치나 케이크 대신 한과와 떡을, 커피 대신 우리의 전통 차를 주 메뉴로 함과 동시에 젊은 사람들이 쉽게 다가갈 수 있는 인테리어와 이미지의 떡 카페를 누나와 함께 만들고자 한다.
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사업계획서

(떡 카페)
. . .

○ ○ ○ ○ ○ ○
■ 적성검사 결과
▷ 관련된 내용
1-15번은 독립과 관련하여 자기 주변의 성숙도를 체크하는 항목이고, 16-20번은 창업자로서의 자질, 즉 창업과 관련된 집착력을 체크하는 항목이다. 경쟁매장이 없다는 점이 장점이겠지만 다르게 생각해보면 그만큼 많이 알려지지 않았다는 것이 단점으로 작용할 수 있을 것이다.

▷ 총점 35~55점 (B급)
그럭저럭 창업할 만한 환경이 성숙되어 있따
그러므로 자신이 운영할 업종을 눈여겨보고 폭넓게 체인점 정보를 수집하기 바란다.

2. 자금계획
1) 자금 소요 판단

○ 임차 보증금 : 4000만원

○ 권리금 : 3000만원

○ 시설비 (인테리어, 간판, 테이블, 기타 소모품 등) : 2500만원

○ 초도 물품 구입비 (재료비) : 500만원

○ 운전 자금 (인건비, 관리비 등) : 1800만원

○ 예비금
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다. 우리가 손쉽게 먹을 수 있는 햄버거나 피자 등의 패스트푸드는 영양가 면에서 끼니로서 많이 부족하다.

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